VÄLKOMMEN!

QualiFare tar plats under 2017 tillsammans med kunder, leverantörer, befintliga och nya samarbetspartners.

Några höjdpunkter som fick följa med oss från 2016: 
  • QualiFare: Nordisk vinnare inom Hållbarhet, se länk...
  • Frontuppslag i Svenska Måltider #1 2016, se länk...
  • Pilotprojekt i flera stora kommuner, för upphandling av Måltidsoptimering©, se länk...
Under 2017 får följande se dagens ljus:
  • Vår Norrlands-filial tar plats i Sundsvall, se länk... 
  • e-Utbildningspaketet i Måltidsoptimering© blir klart!

Dessutom ser vi fram emot nya, spännande möten med fler Planetskötare, Inspiratörer & industripartners under 2017!
Välkommen!

Uppdrag: Zero Public Food Waste 2022 - Fullt möjligt att uppnå i Sverige! Hur svårt kan det vara att eliminera det helt onödiga matsvinnet i offentlig måltidssektor? Viljan, verktygen och kunskaperna finns - NU KÖR VI!

Enkel skolmatte: Hur många elever är frånvarande idag?

Foto: Marta El-Masri
Foto: Marta El-Masri

Ett tankefrö till Måltidsoptimering© kom till under en föreläsning 2010:  
Med rätt information om rätt mängd portioner i rätt tid, kan ett sista justerat produktionsbeslut fattas i skolköket, flera timmar innan servering.
Metoden som fångar upp omtanken i det lilla med skalbara effekter i det stora, blev
prisbelönt som miljöteknisk innovation år 2014. Samma år blev Måltidsoptimering tillgänglig som innovativ IT-tjänst i +65 kommuners lärplattformar inom Grundskolans skolmåltider.
Våra kunder vinner dessutom 
egna utmärkelser, med samma metod!   

Söker Du digitala måltidslösningar eller tjänster & utbildningar inom innovation, innovativ upphandling och hållbarhet - då har Du kommit rätt!


PATIENT- OCH ÄLDREMÅLTIDEN I SVERIGE

Foto: Ian Coles Foto: Ian Coles

Steget från den digitaliserade skolmåltiden till att formera en nationell digitaliserad Patient- och Äldremåltid - är inte långt för oss på QualiFare!
Det öppnar upp för nya valmöjligheter med ett bredare måltidsutbud, olika betalmodeller samt digitaliserad kommunikation (oavsett beställarens etnicitet, syn, hörsel etc.) för en mer precis beställning såväl som kundrespons. Dessutom möjliggörs klimatdata i realtid där ett minskat fossilt fotavtryck visas HÄR & NU!

Till vår stora glädje finns det idag en allt större efterfrågan på denna typ av digitala lösningar med artificiell intelligens inom offentliga måltider. Det i sin tur leder naturligt till en grön omställning, när det offentliga köket, går från (världens dyraste!) prognosbaserade produktionssätt, över till en efterfrågestyrd måltidsproduktion. Flera effektfulla bonusar som ger "mer för mindre" fås på köpet.


Vill Du veta mer?!  Kontakta oss!

NYHETER

UTMÄRKELSER för Måltidsoptimering© 2016

NORDISK VINNARE
SVERIGEVINNARE
& REGIONVINNARE inom HÅLLBARHET 

"Få vara en unik isbrytare i en konservativ & offentlig måltidssektor är få förunnat. Samtidigt. Inspirerar det andra eldsjälar fortsätta lite till, och bidra till planetnytta på riktigt" 
                                                              citat Camilla Byrinder, 2016

---
THINK! ACT! = TACT! Citat Gunhild Stordalen

---
Se länk: PM 13 juni 2016
Se länk: PM 8 JUNI 2016
Se länk: PM 24 maj 2016
Se länk: InfoMentor AB

UTMÄRKELSER för Måltidsoptimering© 2014

Juryns motivering Juryns motivering

STOCKHOLM STADS INNOVATIONS-STIPENDIUM 2014
QualiFare fick i december 2014, motta ett av Sveriges största och finaste innovationsstipendier - för vårt spännande, innovativa koncept:
Måltidsoptimering©
---
Den modiga juryn lyfte en mycket viktig fråga: Hur våra tillgängliga resurser kan användas på ett bättre sätt. Därmed satte juryn upp de offentliga måltiderna på innovationkartan.
Läs mer...

MEDIA OM PILOTKOMMUNEN HÖGSBY KOMMUN

"Elevernas matsvinn ska minska i Högsby kommun"
Radiointervju (1.19 min)  P4 Kalmar, maj-2015

"Har hon lösningen på matsvinnsproblemet?"

----
Magasin Måltid sep-2015

Stora vinster med minskat matsvinn i Högsby kommun
-----
SVT-film (2.02 min)  nov-2015