Vår medarbetare Camilla Byrinder har intervjuats tillsammans med Kostchefen Katarina Asp, Högsby kommun. Artikeln tar upp hur enkelt överproduktion stoppas med realtidsinformation. Publicerad i branschtidskriften Magasin Måltid.Länk till intervju
utmärkelser måltider för äldre stockholm stad högsby kommun, måltidsoptimering, överproduktion qualifare måltidsoptimering innovation omdirigeringseffekt, grön omställning, realtid högsby kommun planetskötare
